扇貝幹燥排濕用耐高濕草莓视频下载网址

　　扇貝幹燥排濕用耐高濕草莓视频下载网址：扇貝是一種我國重要的貝類養殖品種，蒜蓉扇貝味道鮮美，深受大家的喜愛，它的主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物。它還可以幹燥後食用，扇貝柱的幹製品稱為“幹貝”，也叫瑤柱，為名貴海珍品，適量食用有助於降血壓、降膽固醇、補益健身，還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效，用來煲湯、做粥那真是一絕。

　　扇貝的幹燥看起來很簡單，其實還是比較麻煩的，一不小心就會導致扇貝的質量受到影響。它先要去殼，去殼有兩種方法，一種是生去，另外一種是熟去。生去殼就是將洗幹淨的扇貝用刀具剖開扇貝的閉殼肌，然後去掉不需要的裙邊、內髒，剩下來就是需要幹燥的部分，然後取出就可以幹燥了，這種方法製作出來的幹貝是生的，營養不會損失很多，但是生去殼比較麻煩，需要花費不少的人力。

　　另外一種是將洗幹淨的扇貝經過水煮或者是蒸煮後，讓扇貝的閉殼肌張開，然後去掉裙邊跟內髒，去除可食用的部分進行幹燥。這種方法的優點是取料快，但是在水煮或者是蒸煮的過程中，如果時間過長，那麽扇貝就會因為熟透了導致幹燥後會開裂，品相和味道都受損，也會丟失一部分的營養價值。

　　這兩種獲取扇貝肉的方法各有優缺點，就看公司怎麽定位銷售了。不過幹燥方法都一樣，現在基本上是以烘幹為主，不會再使用自然晾曬的方法來幹燥幹貝了，因為會受到天氣製約。不過雖然都是烘幹，但是出來的幹貝質量卻各有不同，有的幹貝顏色金黃，品質優良，但是有的企業幹燥出來的幹貝色澤發暗，這是為什麽呢？

　　其實原因很簡單，就是在烘幹過程中沒有做好排濕工作，特別是那些經過水煮或者蒸煮取出的扇貝，這樣的扇貝含水量很高，在烘幹過程中會散發大量的水汽，導致烘房變得非常潮濕，如果不排濕，那麽就會出現悶煮現象，會把幹貝直接烤熟，如果是開門窗通風排濕，會浪費熱量不說，還會因為烘房溫度變化導致幹貝的顏色變暗。

　　因此要想確保幹貝的質量，幹貝幹燥的溫度不能太高，控製在40到45度為佳，還需要做好排濕工作。草莓视频污在线观看生產的幹貝烘房除濕機可以完美的解決這個問題，它采用冷凍除濕技術，可以在55度的高溫下進行排濕工作，因此不需要開窗排濕就能把烘房裏的濕氣排放出去，不會汙染環境，而且一年四季都可以運行使用，還沒有衛生問題，可以保證幹貝的品質，是幹貝烘幹的好選擇。