高檔實木雪茄櫃定製（恒溫恒濕雪茄櫃如何選擇）

　　雪茄從煙葉的發酵到卷製成雪茄，每個階段雪茄都在發生變化，其變化與其儲藏的環境有著密切的關係。隻有在恒溫恒濕環境下其生命力才得到完保持與延續，通常為“雙70”，即溫度恒定在70華氏度，相對濕度恒定在70%。另外儲藏容器的用材也是有考究，其產生的氣味會影響雪茄的口感與香氣，與雪茄接觸的最佳材料為西班牙進口的西打木（cedar），俗稱西班牙雪鬆木。對於雪茄的醇化環境可以總結為如下三點：恒溫、恒濕、雪鬆木容器。

　　雪茄櫃恒溫係統：專業的雪茄櫃應該采用壓縮機製冷，同時具有加熱功能。隻有能製冷也能製熱才能談的上溫度的控製，才有可能達到恒溫。專業的雪茄櫃會監測不同區域的溫度,並顯示實時的溫度給使用者查看。

　　雪茄櫃恒濕係統：專業的雪茄櫃應該具有專業的恒濕係統,恒濕係統除了能加要能除濕,這樣的係統才能算是恒濕係統。加濕是將水從液體變成氣態水分子融入到空氣中。除濕是通過製冷將水分子凝聚成水滴達到濕度的降低，專業雪茄櫃同時能將凝聚的水滴排出櫃外。

　　如何檢測恒溫恒濕雪茄櫃有這樣恒濕功能呢？簡單判斷：打開門然後馬上關上門，當外界的濕度與雪茄櫃內的濕度是不一樣的，那麽雪茄櫃裏麵的濕度就會產生變化，這時雪茄櫃的濕度顯示應該有變動，如果沒有任何動靜可以判斷為這個雪茄櫃的濕度隻是假象。更專業的測試就是如溫度測試一樣購買一個濕度測試表放置於雪茄櫃內，觀察1個小時看濕度的變化情況。如果不會產生很大波動，同時最後隻是相差3%左右，那就選到了好的雪茄櫃。

　　最後，為何要用雪鬆木來放雪茄呢？因為：雪鬆木獨特的香氣能融入雪茄，提升口味的複雜度，類似為何葡萄酒要用橡木桶釀造一樣；雪鬆木的吸濕性與穩定性好；雪鬆木的香氣能驅走雪茄蟲。

　　雪茄是有生命的，在理想的雪茄醇化環境"養"雪茄，這是對生命的尊重，與此同時你就能享受到雪茄所帶來的不同感受。