春茶攤青用什麽好？智能製茶草莓视频下载网址

　　春茶攤青用什麽好？智能製茶草莓视频下载网址：以前農民忙活起來一般是以耕田犁地開始，但是這幾年不同了，以采摘春茶開始，一般來說春茶要在春分前後開始采摘，但是現在的冬天沒有以前冷了，所以春茶的采摘時間也提前了，特別是今年立春後，氣溫升的很快，於是茶葉就開始爆出了新芽，雨水節氣過後就開始采摘了，一些茶農施肥得當，現在都開始第二次采摘了。

　　春茶又分為明前茶跟雨前茶，顧名思義，明前茶是指清明節以前采摘的茶葉，雨前茶值得是穀雨前清明後采摘的茶葉，這個雨前茶的雨，指的是我國24節氣中的穀雨這個節氣，而不是雨水這個節氣，這個大家要分清楚。明前茶的品質要比雨前茶要好，因此市場上的銷售價格也就高，一斤好的明前綠茶，哪怕不是龍井碧螺春這樣的國內著名茶葉，價格也要好幾百甚至上千。

　　明前茶品質好是因為茶樹經過一個冬季的休養生息，茶樹體內的養分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，因此，發芽數量多，芽壯，嫩度好，其內含物豐富，水浸出物含量高，氨基酸以及清香或者是熟栗香的揮發性成分含量高，茶多酚含量少，所以明前茶入口香醇。加上清明前氣溫低，病蟲害少，所以不會打藥，這樣天然無汙染的茶葉，加上數量少，一斤幹茶葉需要4斤多新鮮茶芽製作而成，價格高一點就不奇怪了。

　　不過春茶價格高，跟炒製也是有關係的，采摘下來的茶葉並不是馬上就可以炒製的，還需要經過挑選、攤青、殺青、搓揉、烤茶、慢烤等工序後，才是成品，也就是草莓视频污在线观看喝到的茶葉，然後才能真空包裝上市銷售。看起來都是很簡單的工序，但是隻要前麵的工序做不好，那麽後麵就白做了，做出來的茶葉也不會有高品質。

　　攤青看起來無關緊要，但是對茶葉的品質影響很大，要是晴天，那麽攤青的速度會比較快，因為茶芽上麵不會有水，但是春天雨水多了，所以采摘下來的茶葉都會攜帶大量的雨水，這個時候要想攤青時間就比較長了，而且堆放在一起的茶葉還會發酵出現燒片現象，就是茶芽變成黃色了，這樣的茶芽是不能用來製作綠茶的。自然晾幹的話，會花費很長的時間，用風扇的話風小了無濟於事，風大了會把茶芽吹的到處都是，那麽有沒有一種好的方法來加快攤青速度呢？

　　有的，那就是在攤青房配置除濕機，這種設備可以快速降低室內的空氣濕度，然後加快茶葉上攜帶的水分蒸發速度，就可以讓攤青速度變快了。草莓视频污在线观看草莓视频下载网址，采用冷凍除濕技術，除濕速度快，操作簡單方便，是茶葉攤青工序清除茶葉攜帶的雨水的好選擇。有了它，就可以加快茶葉的炒製速度，可以早日上市銷售，獲得更好的經濟效益。