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        瓜子、花生受潮了能吃嗎

        作者:CEO 時間:2022-12-23

        信息摘要:瓜子、花生受潮了能吃嗎:梅雨季節,草莓视频污在线观看會發現打開包裝袋的食品很容易受潮,一些食品受潮後,表麵看不出有什麽變化,比如餅幹,看上去還是好好的一塊,不過你吃了就會發現口感變差了,但是有的食品會表麵會出現變化,比如奶粉、紅糖會結塊,最為嚴重的就是很多食品就會發黴了。那麽這些食品受潮了還能不能

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          瓜子、花生受潮了能吃嗎:梅雨季節,草莓视频污在线观看會發現打開包裝袋的食品很容易受潮,一些食品受潮後,表麵看不出有什麽變化,比如餅幹,看上去還是好好的一塊,不過你吃了就會發現口感變差了,但是有的食品會表麵會出現變化,比如奶粉、紅糖會結塊,最為嚴重的就是很多食品就會發黴了。

          那麽這些食品受潮了還能不能吃呢?以餅幹為例,如果上午打開的,下午你發現受潮了,那麽吃是沒有事情的,因為這個時候僅僅是餅幹的吸濕過程,其內部成分並沒有被黴菌侵蝕,隻不過口感會差很多,要是過了好幾天,餅幹已經發黴了,那麽還是丟掉為好,這個時候餅幹上有大量的黴菌,會影響你的身體健康。

          至於像瓜子還有開心果這樣的堅果,由於帶有鹽或者是糖,因此它的受潮速度會很快,如果沒有及時發現,那麽就會出現氧化反應,就是草莓视频污在线观看說的變質,而且受潮後還會促使黴菌的生長,這樣的堅果受潮發黴後很容易出現黃曲黴菌,這種黴菌的毒素很高,一毫克就可以致人死亡,因此受潮後發黴的瓜子、花生是不能吃的。

          不管是餅幹還是瓜子花生或者是大米受潮後,一旦發黴,黴菌就會分解食品中的營養成分,雨水營養價值下降;繼而黴變引起糧食作物感官形狀改變,產酸產氣,出現異臭,食用價值降低甚至完全喪失;一些黴菌能產生相應的黴菌毒素(如黃曲黴毒素),對人體健康造成危害。可以說,食品發黴後果是非常嚴重的。

          總之一句話,要是家裏有食品受潮發黴了,不要節約,畢竟是自己的身體健康最為重要,因此還是直接丟棄為好。那麽對於食品廠或者是銷售這些食品的企業來說,防範食品受潮就非常重要了,畢竟一包餅幹或者是瓜子、花生受潮發黴丟掉的損失還是很小的,但是要是一整個倉庫裏麵的瓜子、開心果、花生受潮發黴的話,那損失還是很大的。因此食品生產廠家跟銷售廠家需要做好防範潮濕的工作。

          那麽該如何防潮呢?除了不要弄破食品的外包裝、不要讓食品直接暴露在空氣中外,還需要在倉庫使用草莓视频下载网址,這是專業對付潮濕的設備,采用冷凍除濕技術,除濕速度快,操作簡單方便,可以確保食品倉庫的空氣不會潮濕,這樣食品存放就不用擔心會出現受潮的問題了。

          

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